DIETA DUKANA

Dieta Dukana to nowoczesna technika odchudzania polegająca na spożywaniu pokarmów bogatych w białko. Stosowanie tego systemu żywienia pozwala nie tylko zapobiec przyrostowi masy ciała, ale także pozbyć się od 1,5 do 50 kg nadwagi.

Obecnie jedną z najskuteczniejszych metod walki ze znienawidzonymi kilogramami jest dieta doktora Dukana, która w odróżnieniu od monodiet charakteryzuje się urozmaiconą dietą i jest idealna dla osób lubiących pyszne jedzenie.

Informacje ogólne

Zasada diety Dukana opiera się na spożywaniu pokarmów białkowych, które są łatwo wchłaniane przez organizm, co pomaga szybko schudnąć. Ponadto w procesie odchudzania przewód pokarmowy zostaje oczyszczony z nagromadzonych toksyn i toksyn, a także poprawia się metabolizm. Podstawowymi produktami tej metody są otręby, warzywa, chude ryby, chude mięso (kurczak, indyk).

Jeśli potrzebujesz schudnąć 2-4 kg, opracowano specjalną dietę ekspresową Dukan na 7 dni, która ma za zadanie przyspieszyć Twój metabolizm, aby szybko uzyskać pożądany efekt. Jednocześnie surowo zabrania się samodzielnego wydłużania jego czasu trwania, ponieważ może to spowodować poważne szkody dla zdrowia. Jeśli masz 5-10 kg nadwagi, warto przez miesiąc zwrócić uwagę na dietę Dukana, która polega na stopniowym odchudzaniu przy zachowaniu odpowiedniej diety i ruchu.

Aby zwiększyć efektywność odchudzania stosując dietę Dukana należy przestrzegać następujących wymagań:

• Codziennie wykonuj poranne ćwiczenia, chodź na spacery przez co najmniej 20 minut;
• zwiększyć spożycie czystej wody do 2 litrów dziennie;
• włączaj otręby owsiane do swojej codziennej diety, a ich ilość zależy bezpośrednio od etapu diety.

Według badań skuteczność odchudzania tą metodą została potwierdzona przez profesjonalistów. Z reguły utrata zbędnej masy ciała waha się od 0,5 do 30 kg i więcej, natomiast w 83,3% przypadków po 6-12 miesiącach od zakończenia diety białkowej następuje stabilizacja masy ciała.

Czas trwania diety zależy bezpośrednio od nadwagi i indywidualnych cech organizmu.

W zależności od rodzaju użytych składników metoda białkowa jest następujących typów:

• dieta mięsna Dukana;
• wegetariański.

Opracowana metoda żywienia Dukana składa się z czterech faz:

• „Atak”;
• „Alternatywa” lub „Rejs”;
• „Przypinanie” lub „Konsolidacja”;
• "Stabilizacja".

Każdy etap ma swoje własne menu, czas trwania, listę produktów zabronionych i akceptowalnych.

Zalety i wady tej techniki

Dieta Dukana polega na stosowaniu wyłącznie naturalnych, zdrowych składników, które wzbogacają organizm w niezbędne witaminy i minerały. Jednak taki system żywienia ma pewne zalety i wady, przeciwwskazania, które należy wziąć pod uwagę w procesie odchudzania.

Zalety techniki

1. Stabilizacja wagi i utrzymanie wyników przez długi czas.
2. Bezpieczeństwo.
3. Wysoka wydajność. Jeśli będziesz przestrzegać diety i podstawowych wymagań, utrata masy ciała na tydzień wyniesie od 1,5 do 6 kg.
4. Nie ma ograniczeń co do ilości spożywanego pokarmu i czasu jego spożywania.
5. Znacząca utrata masy ciała już od pierwszych dni.
6. Szeroka lista produktów, których stosowanie pozwala nie tylko szybko i bezboleśnie schudnąć, ale także przygotować pyszne kulinarne arcydzieła bez szkody dla sylwetki.

Dieta białkowa Dukana eliminuje możliwość stosowania w celu odchudzania specjalnych chemicznych dodatków, które działają destrukcyjnie na organizm.

Wady diety białkowej

1. Ograniczone spożycie tłuszczu. Jednocześnie ich niedobór w organizmie może prowadzić do pogorszenia stanu skóry, rozwoju miażdżycy, zaburzenia metabolizmu cholesterolu, zahamowania funkcji rozrodczych i pogorszenia stanu układu nerwowego.
2. Brak równowagi w diecie, konieczność przyjmowania kompleksów witaminowo-mineralnych przez cały okres odchudzania.
3. Trudność w przystosowaniu organizmu do nowej diety, w rezultacie zmniejsza się wydajność człowieka i zwiększa się zmęczenie.

Dieta Dukana koniecznie wymaga codziennego spożywania otrębów owsianych.

Opinie ekspertów i przeciwwskazania

Biorąc pod uwagę opinie lekarzy, mocnymi stronami techniki dr Dukana są:

• starannie opracowana drabina żywieniowa, czyli obecność faz „konsolidacji” i „stabilizacji”, które pomagają utrzymać utraconą wagę;
• niska agresywność programu, z tego powodu w trakcie wykonywania techniki osoba doświadcza minimalnego stresu psychicznego;
• potrzeba aktywności fizycznej;
• brak czasu „X”, po którym obowiązuje zakaz spożywania posiłków.

Do słabych stron diety zalicza się niewystarczające zbilansowanie diety, w efekcie spadek odporności.

Pomimo niezaprzeczalnych zalet tej techniki i pozytywnych recenzji osób odchudzających się, schemat Dukana jest przeciwwskazany u osób cierpiących na następujące choroby:

• niewydolność nerek;
• wodonercze;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• nadciśnienie;
• dna;
• problemy z układem sercowo-naczyniowym;
• wrzód żołądka;
• dyskinezy jelitowe;
• odmiedniczkowe zapalenie nerek;
• miażdżyca;
• choroba kamicy żółciowej.

Ponadto niezwykle niepożądane jest stosowanie diety Dukana w okresie dojrzewania lub u osób, których praca wiąże się z wzmożoną pracą umysłową i koncentracją (np. lekarze, kierowcy).

Zanim zaczniesz się odchudzać, powinieneś określić optymalną wagę na podstawie typu budowy ciała, płci, wieku, wzrostu i stopnia codziennej aktywności.

Faza nr 1 – „Atak”

Pierwszy etap odchudzania metodą białkową charakteryzuje się szybką utratą masy ciała i zauważalnym zmniejszeniem objętości. Spośród czterech faz etap „Atak” ma najbardziej rygorystyczne wymagania, które należy spełnić bez zarzutu, ponieważ to właśnie w tym okresie określa się całkowitą utratę zbędnej masy ciała w całej diecie Dukana.

„Atak” to potężne ładowanie organizmu białkiem, które pomaga zmienić metabolizm i szybko pozbyć się złogów tłuszczu. Na tym etapie dopuszcza się włączenie do diety pokarmów białkowych w nieograniczonych ilościach. Jednocześnie ważne jest, aby wszystkie potrawy piec na grillu lub gotować na parze, bez użycia tłuszczu, co wyeliminuje spożywanie z menu zbyt wysokokalorycznych potraw.

Pierwsza faza całkowicie zabrania spożywania pokarmów roślinnych oraz ogranicza użycie soli i przypraw w procesie gotowania. Dieta początkującego pozwala na spożywanie czystego mięsa, owoców morza, ryb, jajek surowych i gotowanych oraz niskotłuszczowego nabiału.

Obowiązkowe warunki utraty wagi na etapie „Ataku” to użycie podwójnie zmielonych otrębów owsianych co najmniej 1,5 łyżki. łyżki dziennie i pić dużo płynów, co najmniej 2 litry. płynów dziennie.

Z reguły faza ataku charakteryzuje się zwiększonym zmęczeniem, osłabieniem, drażliwością, napadami głodu, złym samopoczuciem i suchością w ustach. Dlatego na tym etapie nie należy wykonywać ciężkich ćwiczeń fizycznych; wystarczy ograniczyć się do lekkiej rozgrzewki i chodzenia.

Aby uniknąć wyczerpania organizmu w tym okresie, ważne jest, aby w diecie uwzględnić witaminy.

Menu fazy ataku na tydzień

Dzień nr 1

• śniadanie – mięso, jajecznica na parze, kawa lub herbata;
• obiad - chleb z otrębów, zupa rybna;
• podwieczorek – zapiekanka z bezy lub twarogu;
• obiad - herbata zielona lub ziołowa, pieczone mięso.

Dzień nr 2

• śniadanie – woda mineralna lub herbata, naleśniki z otrębami;
• obiad – jajko gotowane, zupa z chudym mięsem (cielęcina, wołowina);
• podwieczorek – jogurt niskotłuszczowy;
• obiad – ryba gotowana na parze lub skorupiaki.

Dzień nr 3

• śniadanie – herbata, ryba, omlet;
• obiad – odtłuszczone mleko, kotlety z kurczaka;
• podwieczorek – jogurt lub kefir, twarożek;
• obiad - skorupiaki lub lekko solony łosoś.

Dzień nr 4

• śniadanie – zielona herbata, ser topiony, pieczywo otrębowe;
• obiad - zupa;
• podwieczorek – kawa, zapiekanka z twarogu;
• obiad – mięso królicze gotowane na parze, kefir.

Dzień nr 5

• śniadanie – jogurt, dwa jajka na twardo;
• obiad - kefir, wątróbka drobiowa lub kotlety rybne;
• podwieczorek – chuda szynka lub twarożek, odtłuszczone mleko;
• obiad – herbata ziołowa, filet z kaczki/gęsi/indyka, ser topiony.

Dzień nr 6

• śniadanie – omlet, kawa, dwa paluszki krabowe;
• obiad – chudy rosół z kurczaka z klopsikami;
• podwieczorek – jogurt, otręby;
• obiad - gluten (2 łyżki.), zielona herbata, owoce morza.

Dzień nr 7

• śniadanie – zapiekanka z twarogu, kawa;
• obiad - chleb otrębowy, natka pietruszki, zupa rybna;
• podwieczorek – lekki twarogowy deser, herbata;
• obiad - kefir lub odtłuszczone mleko, kotlety z kurczaka.

Podaną dietę Dukana można dostosować w zależności od samopoczucia, czyli zmniejszyć, tworząc jadłospis na 3 dni. Można na przykład zamieniać posiłki lub ograniczać spożycie pokarmu do 3 razy dziennie. Aby urozmaicić dietę, sieć oferuje specjalnie zaprojektowane dania - „przepisy na pierwszy etap”.

Czas trwania fazy „ataku” waha się w przedziale 3-10 dni i zależy od nadwagi: do 20 kg – 3-5 dni, od 20 do 30 kg – 5-7 dni, powyżej 30 kg – 7-10 dni.

Faza nr 2 – „Przesiadka” lub „Rejs”

Jednym z najważniejszych etapów odchudzania według metody Dukana jest Cruise. Istotą tego etapu jest naprzemienne dni białkowo-warzywne. Czas trwania drugiej fazy zależy od utraty wagi w okresie ataku i ustalany jest na podstawie obliczeń: 1 kg utraty wagi w pierwszym etapie odpowiada 10 dniom fazy „Rejsu”.

Jeśli chcesz schudnąć do 10 kg, schemat naprzemiennych dni białkowo-warzywnych może wynosić 1:1, 2:2, 3:3, powyżej 10 kg - 5:5. W drugim przypadku ważne jest, aby najpierw skonsultować się z lekarzem, ponieważ system ten ma poważny wpływ na organizm, co może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia osoby odchudzającej się.

Jednocześnie proces odchudzania będzie przebiegał znacznie wolniej niż w okresie „Ataku”, a następnie będzie jedynie zwalniał i wyniesie 1 kg utraty wagi tygodniowo.

Najbezpieczniejszy i najskuteczniejszy harmonogram fazy rejsu to rozkład 1:1 lub 2:2.

Drugi etap wyklucza spożywanie produktów skrobiowych, czyli awokado, karczochów, ziemniaków, kukurydzy, soczewicy, fasoli, fasoli, a także ryżu, zbóż i tłuszczu. Surowo zabrania się spożywania majonezu, deserów i ciast o dużej zawartości tłuszczu. Jednakże podczas rejsu można jeść surowe warzywa. W razie potrzeby można je poddać obróbce cieplnej (pieczenie, gotowanie).

W odróżnieniu od fazy pierwszej, gdzie pokarmy białkowe spożywano w nieograniczonych ilościach, faza 2 polega na przyjmowaniu warzyw w porcjach i tylko w takiej ilości, która pozwala zaspokoić uczucie głodu.

Biorąc pod uwagę korzystne właściwości otrębów owsianych, a w szczególności zdolność wiązania i aktywnego usuwania cholesterolu, na etapie przemian ważne jest spożywanie co najmniej 2 łyżek. łyżki codziennie.

Przykładowe menu dla stopnia rotacji 1-1

Dzień nr 1

• śniadanie - kawa, omlet, marchewka, pieczywo otrębowe;
• obiad – chudy stek cielęcy gotowany na parze, zupa jarzynowa;
• podwieczorek – herbata ziołowa, serniki;
• obiad - sałatka ze świeżych warzyw, pieczone mięso.

Dzień nr 2

• śniadanie – zapiekanka z twarogu, kefir;
• obiad - solanka;
• podwieczorek – kawa, kanapka z lekko soloną rybą;
• obiad - odtłuszczone mleko lub jogurt, klops.

Dzień nr 3

• śniadanie - jogurt, omlet, pieczywo
• obiad - zupa rybna lub zupa mięsno-warzywna;
• podwieczorek – kawa, naleśniki z otrębami;
• obiad - sałatka z surowych warzyw, kotlety z kurczaka.

Dzień nr 4

• śniadanie – herbata ziołowa, omlet, buraki gotowane;
• obiad – ryba pieczona, otręby;
• podwieczorek – serniki;
• obiad - zupa z klopsikami.

Dzień nr 5

• śniadanie – lekko solony łosoś, kawa, jajka na twardo;
• obiad - surówka z kapusty, mięso z indyka;
• podwieczorek – zapiekanka z twarogu, 0% kefiru;
• obiad - ser topiony, ryba z warzywami, herbata.

Dzień nr 6

• śniadanie – kawa, serniki;
• obiad - chleb z otrębów, zupa rybna;
• podwieczorek – sałatka ze skorupiaków lub skorupiaków;
• obiad - pieczona ryba lub mięso.

Dzień nr 7

• śniadanie – filet z kurczaka, sałatka z pomidorów i rzodkiewki;
• obiad – zupa z klopsikami cielęcymi;
• podwieczorek – serniki, kawa;
• obiad - dania z cukinii, kefir.

Faza nr 3 – „Solidacja” lub „Konsolidacja”

W trzeciej fazie waga stabilizuje się i rejestrowany jest efekt osiągnięty w poprzednich okresach. Czas trwania tego etapu określa ilość utraconych podczas rejsu kilogramów i ustalany jest na podstawie wyliczenia, że na 1 kg utraconej masy ciała przypada 10 dni etapu konsolidacji.

Warunkiem fazy „Konsolidacji” jest jeden dzień „białka” w tygodniu, a także dzienne spożycie 2,5 łyżki. l otręby owsiane i 1,5 l oczyszczonej wody.

Lista produktów dopuszczonych do spożycia w okresie konsolidacji:

• owoce, nie więcej niż jedna porcja dziennie, z wyjątkiem bananów, winogron;
• ser niskotłuszczowy, do 40 g;
• chleb, 2 kromki;
• Miód;
• przyprawy;
• fasola, groch, soczewica;
• ryż, kukurydza;
• ziemniak;
• makaron.

Ponadto dozwolone jest codzienne spożywanie warzyw z drugiej fazy i produktów białkowych z pierwszej, w dowolnej kombinacji, ale z umiarem. Maksymalna wielkość porcji to nie więcej niż 220 g.

Główną cechą etapu „Konsolidacja” jest możliwość spożywania absolutnie dowolnego jedzenia raz lub dwa razy w tygodniu na obiad.

Ważne jest przestrzeganie dwóch zasad:

• spożywaj nie więcej niż jedną porcję pierwszego, drugiego dania i deseru;
• przerwa między świątecznymi posiłkami powinna wynosić co najmniej 2 dni.

Menu 7-dniowe dla fazy „Konsolidacji”.

Dzień nr 1

• śniadanie – herbata, serniki;
• obiad - chleb pełnoziarnisty, zupa rybna;
• podwieczorek – rabarbar;
• obiad - gotowane ziemniaki lub kasza kukurydziana, kotlety z kurczaka.

Dzień nr 2

• śniadanie – kawa, zapiekanka z jagodami;
• obiad - chleb otrębowy, solanka;
• podwieczorek – serniki;
• obiad – sałatka jarzynowa, filet z kurczaka.

Dzień nr 3

• śniadanie – odtłuszczony twarożek, jogurt;
• obiad - zupa rybna, gotowana ryba o niskiej zawartości tłuszczu;
• podwieczorek - mus warzywny;
• obiad - kefir, mięso cielęce.

Dzień nr 4 (menu dnia z etapu Ataku)

• śniadanie – omlet, kawa, cukinia;
• obiad – chudy rosół z kurczaka z klopsikami;
• podwieczorek – jogurt, otręby;
• obiad – zielona herbata, owoce morza.

Dzień nr 5

• śniadanie – kawa, kanapka z chudą szynką;
• obiad – sałatka, kotlety cielęce gotowane na parze;
• popołudniowa przekąska - jagody;
• obiad – Frenchoza, pieczona ryba.

Dzień nr 6

• śniadanie - twaróg, kefir, pieczywo otrębowe;
• obiad - solanka, sałatka;
• podwieczorek – serniki;
• obiad – gulasz warzywny, ryż.

Dzień nr 7

• śniadanie – kanapka z lekko solonym łososiem, zielona herbata;
• obiad – ryba z warzywami;
• podwieczorek – jagody goji;
• obiad – sałatka, bułka z indykiem.

Można dokonać modyfikacji powyższej diety uwzględniając produkty dozwolone i zabronione, przy czym na etapie „Konsolidacji” ważne jest, aby jeden dzień w tygodniu był stricte białkowy.

Faza nr 4 – „Stabilizacja”

Ostatnim etapem diety Dukana jest etap „stabilizacji”, który zapewnia dietę na całe życie.

1. Woda. Dzienne spożycie niegazowanej oczyszczonej cieczy powinno wynosić co najmniej 1,5 litra.
2. Sport. Aby zachować kształt i napięcie mięśni, należy codziennie wykonywać poranne ćwiczenia, chodzić przez 0,5–2 godziny i wykonywać co najmniej 10 000 kroków dziennie.
3. Otręby owsiane należy dodawać do potraw w ilości 3 łyżek. łyżki/dzień.
4. Dzień białka. Raz na 7 dni posiłki należy organizować zgodnie z zasadą fazy pierwszej.
5. Zbilansowana dieta. Pamiętaj, aby codziennie jeść kawałek sera, dwa produkty skrobiowe, dwie kromki chleba, warzywa, owoce i składniki wysokobiałkowe.
6. Umiarkowanie w przyjmowaniu pokarmu.
7. Ogranicz spożycie ryb lub lepiej zastąp je innymi owocami morza.
8. Unikaj stresujących sytuacji.

Przestrzeganie tych zasad pozwoli ustabilizować i utrzymać wynik w określonych granicach, uzyskany w wyniku trzech etapów.

Podział diety

W przypadku naruszenia prawidłowej diety według koncepcji Dukana należy podjąć następujące kroki, aby przywrócić program odchudzania bez zmniejszania jego skuteczności:

• zrób następne dwa dni dniami białkowymi;
• zwiększyć czas trwania fazy „przerwanej” o kilka dni;
• ograniczyć spożycie soli;
• zwiększyć dzienne spożycie płynów: woda - do 2 litrów, zielona herbata - 2 filiżanki;
• w tym okresie prowadź spacery przez godzinę;
• zwiększyć czas snu.

Przestrzeganie powyższych czynników sprawi, że załamanie będzie mniej bolesne, zminimalizuje skutki odstępstw od diety i nie spowoduje uszczerbku na zdrowiu.

Metoda roślinna według Dukana

W przypadku niespożywania produktów mięsnych opracowano specjalny system odchudzania – dieta Dukana dla wegetarian, która polega na zastąpieniu białek zwierzęcych białkami roślinnymi. Tak naprawdę technika ta różni się od „standardowej” koncepcji wyłączeniem z menu ryb, mięsa, podrobów, wędlin i owoców morza.

W okresie „Ataku” zaleca się skupienie na: twarogu, jogurcie, kefirze, serze niskotłuszczowym, tofu, okara, mięsie sojowym, mleku 0%. Na etapie „Rejsu” - po pieczarki, dynię, szpinak, brokuły, fasolę, kapustę, marchew, bakłażany, paprykę i produkty kwasu mlekowego. Na etapie „Konsolidacji” dozwolone jest spożycie wszystkich składników z dwóch pierwszych faz, a także kilku kromek chleba, rodzynek, suszonych śliwek, ryżu, kaszy gryczanej i płatków owsianych.

Ważnym warunkiem czwartej fazy jest spędzenie jednego dnia białka w tygodniu, a także przyjmowanie 4 łyżek dziennie. l. otręby owsiane, 1,5-2 litry wody, aktywność fizyczna.

Często zadawane pytania

Czy dieta białkowa jest korzystna czy niebezpieczna dla mężczyzn?

Metoda Dukana przeznaczona jest do utraty zbędnych kilogramów i jest niezależna od płci. Prawidłowe odżywianie zgodnie z planem, codzienna aktywność fizyczna pozwolą na stopniową utratę zbędnych kilogramów i poprawę samopoczucia zarówno u kobiet, jak i u mężczyzn.

Jakiego słodzika można używać na diecie Dukana?

Ksylitol, sukraloza, aspartam, stewia.

Czy miód jest dobry na diecie Dukana?

Jest to surowo zabronione, ponieważ składa się w 100% z cukru, którego absolutnie nie wolno dodawać do diety białkowej w trakcie i po odchudzaniu.

Dlaczego dieta Dukana jest niebezpieczna?

Ze szczególną ostrożnością zaleca się stosowanie tego sposobu odżywiania u osób chorych na cukrzycę, gdyż proces przyswajania cukru z niektórych warzyw i owoców zachodzi znacznie szybciej niż w przypadku przyjmowania go w czystej postaci. Dlatego nieuwzględnienie tego czynnika może prowadzić do pogorszenia stanu pacjentów.

Co zrobić z zaparciami na diecie Dukana?

W okresie przyzwyczajania się organizmu do nowej diety często może pojawić się problem trudności z wypróżnianiem.

Aby wyeliminować tak nieprzyjemne zjawisko, eksperci zalecają:

• zwiększyć ilość spożywanych płynów dziennie do 2 litrów, ważne jest, aby zrobić to w ciągu 35 minut. przed jedzeniem wypij 0,25-0,5 litra wody;
• są błonniki, na przykład kompot rabarbarowy;
• zmień dietę, czyli naprzemiennie dni białkowe i dni białkowo-warzywne według schematu 1:1;
• zwiększyć liczbę zajęć sportowych, w szczególności skupić się na szybkim chodzeniu i pompowaniu brzucha;
• włącz do swojej diety olej parafinowy.

Co to jest COM w diecie Dukana?

Skrót „COM” jest często używany w metodach odchudzania białek; oznacza odtłuszczone mleko w proszku 1,5%.

Czy alkohol jest dozwolony na diecie Dukana?

Picie napojów alkoholowych w czystej postaci podczas procesu odchudzania jest surowo zabronione. Można je jednak stosować podczas przygotowywania dań głównych, sosów, bez przykrycia (do 3 łyżek dziennie) na etapie „Rejsu”. Dzieje się tak dlatego, że w okresie grzewczym alkohol odparowuje, pozostawiając jedynie nienaganny aromat.

Jaki ser można jeść na diecie Dukana?

Na etapie „Naprzemiennego” dopuszcza się włączenie do codziennej diety 30 g serów tartych o maksymalnej zawartości tłuszczu do 6%, a w fazie „Utrwalania” – do 40 g odmiany najbogatszej w białka o zawartości tłuszczu 20%, do 60 g – od 10%.

Czy na diecie Dukana można jeść grzyby?

„Leśnego chleba” nie można spożywać na etapie „Ataku”, można natomiast spożywać go w okresach „Przemiany” i „Konsolidacji”.

Czy na diecie Dukana można jeść nasiona?

Ze względu na zwiększoną zawartość tłuszczu i kalorii, w okresie odchudzania zaleca się całkowite wykluczenie tego produktu z diety. Dopuszczalne jest spożywanie nasion w umiarkowanych ilościach dopiero po osiągnięciu pożądanego rezultatu, na etapie „Stabilizacji”.

Ile można schudnąć na diecie Dukana?

Jeśli wszystkie warunki będą ściśle przestrzegane, technika ta pomoże Ci schudnąć od 5 do 50 kg lub więcej. Możesz to zweryfikować, przeglądając recenzje i wyniki ze zdjęciami osób odchudzających się.

Czy na diecie Dukana można jeść chleb?

Dopuszczalne jest spożywanie dietetycznego chleba z otrębów owsianych.

Czy mogę jeść kukurydzę na diecie Dukana?

Ze względu na dużą zawartość skrobi, stosowanie tego produktu podczas odchudzania jest surowo zabronione. Na etapie „Stabilizacji” dopuszcza się spożywanie kukurydzy w ograniczonych ilościach.

Czy rosół z kurczaka jest dobry na diecie Dukana?

Tak, począwszy od pierwszej fazy, pod warunkiem, że jest ona przygotowana z polędwicy.

Technika Dukana w „specjalnych” przypadkach

Często w czasie ciąży i karmienia piersią kobieta gromadzi kilogramy niezbędne do pełnego rozwoju dziecka. Optymalny przyrost masy ciała zależy bezpośrednio od masy ciała przed ciążą i z reguły waha się od 5 do 20 kg. Zdarzają się jednak przypadki, gdy „nabycie” dodatkowych kilogramów następuje w przyspieszonym tempie, co prowadzi do nadmiernej otyłości u matki i zwiększa ryzyko urodzenia niezdrowego dziecka, a także rozwoju chorób układu mięśniowo-szkieletowego i układu sercowo-naczyniowego.

Dieta Dukana dla kobiet w ciąży

1. Wyeliminuj ze swojej diety słodycze i wypieki, które dostarczają „pustych” kalorii i prowadzą do zaparć.
2. Tygodniowa norma dla produktów bogatych w skrobię to dwie porcje.
3. Dzienne spożycie owoców i jagód, z wyjątkiem bananów, wiśni i winogron, w dwóch porcjach
4. Zastąpienie „białkowego” czwartku „białkowym” czwartkiem.
5. Dodanie do diety 2% produktów kwasu mlekowego i mleka.
6. Możliwość jednorazowego spożycia ulubionych dań w ograniczonych ilościach raz w tygodniu, tzw. „biesiada”.

Najlepszą opcją dla kobiety w ciąży jest pięć posiłków dziennie z przerwami 3-3,5 godziny. Jednak ze względu na indywidualne cechy organizmu, czy taka dieta jest odpowiednia dla kobiety, należy rozpatrywać ją indywidualnie, biorąc pod uwagę jej samopoczucie.

Przybliżone menu dla matek karmiących i w czasie ciąży:

• śniadanie – zielona herbata, pieczywo pełnoziarniste, omlet z szynką;
• drugie śniadanie - jagody lub owoce;
• obiad – pieczone chude mięso, niskotłuszczowy rosół z kurczaka lub zupa rybna, sałatka;
• lekka podwieczorek – zielona herbata, twarożek i zapiekanka jagodowa;
• obiad – filet z indyka, makaron, gulasz warzywny.

Dieta Dukana dla matek karmiących polega nie tylko na prawidłowym odżywianiu, ale także na codziennym spacerze przynajmniej 20 minut na świeżym powietrzu.

Wniosek

Stosując się do wszystkich wymogów diety Dukana, w razie potrzeby można schudnąć o 30 kg lub więcej, a także przyspieszyć metabolizm, oczyścić organizm z toksyn i poprawić samopoczucie. Warto jednak pamiętać, że faza „stabilizacji” trwa całe życie, dlatego też w tym okresie należy starannie dobierać jadłospis, aby utracone kilogramy nie wróciły ponownie.